ぼの子マニア!

写真&イラスト、ときどきマンガ…美味しいゴハンが大好きなメタボ予備群夫婦デス♪
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2012年04月

■マンゴーの季節!

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昨日、北千住のタイ料理屋さん「チャイヤイ」に行ってきました♪
カオニャオマムアンを食べましたよ♪
カオニャオマムアンは、道明寺風にココナッツミルクで甘く味付けされたゴハンの上にマンゴーが乗ってるデザートです!
マンゴーの美味しい季節になりましたね~♪
このメニューが出ると、ついチャイヤイに通ってしまう…(笑)



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■東京會舘90周年らしいよ

先日、しろにゃうのお誕生日だったので
東京會舘でケーキを買いました♪


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東京會舘も90周年なのだそうです!



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特別記念ケーキ「トラディショナル・フルーツケーキ」
にしましたヨ♪


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つまり、昔のウェディングケーキを再現したものです♪




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一つ一つ口金で絞ります♪
まずはバラ♪



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鳳凰か?



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マスターできるまでに10年かかるそうです…
周りはホワイトチョコレート♪


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中は、半年以上ブランデーに漬けこんだフルーツとナッツが
たくさん入って、焼いてから2週間ほど熟成させた
フルーツケーキは、とてもいい香り♪
フルーツケーキは大の苦手なのですが…
初めておいしいと思ったフルーツケーキです!


しろにゃうも満足!!


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