水ナスの季節がやってきました♪
水ナスといえば、もちろんコレ!

水ナスの糠漬け~♪

ココのヌカの味がウチ好みでとてもスキ♪
浅漬けでも、古漬けでもどちらもおいしいです♪

まるまる太った水ナス♪
届くときは、超浅漬けで届きます♪
ウチは3日目ぐらいからがスキかなぁ…?

一応、包丁で切ってみました♪

でも、手で裂いたほうが美味しく感じます!
今年、ウチはふたりとも手で裂く派だと判明…(笑)

ラッキョも買ってみました♪
ウチのラッキョはまだ出来上がってないので…
これが意外に美味しかった♪
自分のと比べて、美味しかったらまた頼もう♪
いつもアリガトウ♪(*´∀`*)
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同じ漬物なのに、なぜか手で裂いたほうが
美味しそうに見えますよね♪
「手」の魔法ですネ~♪♪