久々に代々木上原のグルメ情報♪

駅から徒歩3分ぐらいでしょうか♪

オサレなお店です♪

肝つきのカワハギのお刺身です♪
肝にしょうゆを足して身につけていただきます♪
抜群にウマイ!ワタシは初めて食べたよ~!
しろにゃうは何度か食べたことがあるんだって…

蕎麦がき♪
フワフワでお蕎麦の香りを楽しめるので、
置いてあるところでは、ほぼ必ず頼んでます!
なかなか美味しかったヨ♪

黒鯛のカルパッチョ♪
これはフツウだった…(笑)

お蕎麦と鴨せいろがオススメだというので、
鴨せいろを頼んでみました♪

鴨のお肉と柚子の香りがとてもあってます♪

鴨のツユとソバがとてもあいます!
美味しかったヨ~!
蕎麦湯で汁を飲むと、どんな出汁なのか
ハッキリ分かりますね!
ちょこっとショッパイですが、好きな出汁の味です♪
(鴨せいろのツユはショッパ目に作ってあるそうです)
いや~♪なかなか美味しかった!
今度は天ぷら蕎麦を頼もう♪
天ぷら蕎麦のツユも楽しみだ~♪
いつもアリガトウ♪(*´∀`*)
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十割そばのそば湯は美味しいですよね~♪
そばや出汁だけの味が分かるなんて通ですね!
オヨメさんになる女性が困るかもしれませんね(笑)
しろにゃうと似てます…( ゚∋゚)
ワタシも味は分かるようになりましたが、まだ、
鼻が利きません…素質が…(⊃д`)
>ひまる。さま
有名なんでしょうかね…?
でも、まあ美味しい方だと思います♪
業界っぽい人がいましたヨ♪
良質の蕎麦粉を使うと市販のそばつゆでも
美味しいでしょうね~♪(*´¬`*)
蕎麦粉をそのままお湯に溶かして
飲んでしまいそうデス♪