ぼの子マニア！

 コメント一覧 (5)

1. • 5. ぼの子
   • 2012年06月23日 22:53
   • >おかみっちょんさま
     ベニシアさん…ううっ(´；ω；｀)
     そんなステキな方から一番遠い場所にいたはずなのに、
     強制ロハス、強制マクロビみたいな感じです…。
     それもこれも、わがまま夫のおかげです（笑）
     やりだしたら面白いんですけどね♪
2. • 4. おかみっちょん
   • 2012年06月23日 08:49
   • そっか！去年も楽しそうに梅干し作ってましたよねー。
     出来た！　と思ったらしろにゃうさんに食べられて。。。みたいな。
     
     お花を愛でたり、梅干しつけたり、
     ぼの子さんは ベニシアさんみたいだ～（＞▽＜）
     
3. • 3. ぼの子
   • 2012年06月23日 00:29
   • >ぷーさま
     ウチも、あれば片っ端から食べられてしまうので、
     しろにゃうが会社に行っているうちに、バババッと
     やっつけるしかないですね～。
     イチゴリキュールは美味しそうですね～！
     そういえば、梅ばっかりで、フルーツの
     リキュールは作ったこと無いな～…
     
     >Griffithさま
     減塩（15％以下）の梅干は、やっぱりベテランに
     ならないと難しいらしいんですヨ…。
     まだ、梅干と語り合って間もないので、減塩は
     もう少し先になりそうです（笑）
     しろにゃうも手作り梅干は食べられるのに
     調味液の梅干がダメという体質ですヨ～。
     Griffithさんのオヨメさん（になる人？）も
     苦労しますなぁ…なんてね（笑）
     作り始めたらクセになるんですけどね♪
4. • 2. Griffith
   • 2012年06月22日 00:11
   • 自家製の梅干し、ぬか漬けともに羨ましい限りです。そろそろ母親の梅干しも無くなったことだし、送ってもらわねば・・・(＾＾；)
     
     僕の母の梅干しのテイストは、今現在では減塩です。僕が小学生の頃は一般的な塩分濃度だったのですが、母の嗜好により数年で減塩化・・・当初は仕込みの時期にカビが発生したこともあり、それに怒った母の姿も見たことがありますが・・・(当時は減塩という試みで梅を損するぐらいなら、普通に漬ければいいじゃん、と思ったものですが・・・)
     
     今となっては、多少減塩された梅の方が味が分かりやすくって好みです。それに市販の梅って調味料で味付けされてることが多くって、当初はそれが拒否的に苦手だったのも事実です。(そもそも梅は酸っぱいから食べたくないと思っていたのが、お祖母ちゃんの漬けた梅なら食べられたというのが始まりでした・・・当時幼稚園に入るか否かの時期でした)
     
     あ、梅については個人的に思うところが多かったので、ついつい長くなりましたが・・・適当に無視して下さい(＾＾；)
5. • 1. ぷー
   • 2012年06月21日 23:08
   • もう３年目なんですか！
     月日が経つのが早〜い〜〜〜。
     まるまるっと美味しそうな実ですよね。
     
     イチゴジャム作りも美味しそうです。
     んが〜。
     うちは作りたくとも、生食が大好きなくまが
     買っても買っても食べ尽くしてしまうので、
     イチゴを使った何かを作るのは大変そうです…。
     イチゴリキュール作りたかったんだけどなあ。