ぼの子マニア!

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2006年08月

九段下「セラリ」。

九段下に行ってきました。
24時間テレビに参加したわけではありません?(笑)

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九段会館の隣に系列の「セラリ」というイタリアンレストランがあります♪
そこで、昼食&夕食を全く同じメニューで過ごしました。
楽ZENという、このコースメニューが気に入ったのですヨ。

左:オマール海老と野菜のテリーヌ
右:帆立のポワレ

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左:サラダ(見たまんま)
右:牛フィレのステーキ









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左:パンの代わりにフォカッチャ♪
右:デザート盛り合わせ。この日は、バニラアイス&プチケーキ&季節のフルーツでした?♪




ボニョコはね、テリーヌがね、大好きなのよ♪
懐かしくて、新しいから。
基本的にどこの店のコースでも、メインより前菜系が大好きかな?。
メインは似たようなメニューだけど、前菜ってその店の特徴が出るでしょ♪
老舗の味から斬新なアイディアまで。
シェフの年齢や修行した環境を想像しながら食べるのが好きなのだ?。

冷し中華は、先に具を食べてしまうタイプです(笑)

レゴ・ブロックかと思ったら…

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先日、汐留に出かけるとブロックで日本の名所が作られていました?。
おお!レゴブロック!
と思ったら、どうやらダイヤブロックのようです。
同じように見えるがマニアに言わせると大違いだそうで…。


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そういえば、人形が小さいかなぁ…?
ダイヤブロックで道路を作ろう!
(ダイヤブロックでミニチュアの道や街をつくっちゃおう!)
というイベントだったようです。

ここにラジコンとかチョロQとかを走らせたら楽しいだろうね?♪
いいや、ボニョコ的には思いっきり踏み込みたい! 続きを読む

ご結婚おめでと?♪

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先日、しろにゃうの友人の結婚祝いをしました♪
とっても親しいご友人なので時間を空けてもらってフィッシュバンクに出かけました?♪
メニューをもらってきたので今日は詳しくご紹介できますよ?(笑)
※太字はボニョコの好きな食べ物?♪尿酸値&血糖値バリバリ!

左:(アミューズ)北海道ウニとシマ海老キャビアを添えたコンソメジュレ
右:(一皿目)相模湾で水揚げされた赤座海老のサラダ仕立てプロバンサルスタイル

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左:(ニ皿目)淡路産のフリット高原野菜をシャンパンビネガー風味でエチュベしイベリコ豚の生ハムと一緒に

(一口サイズのビシソワーズが出たケド、画像がありまへん…)

右:(三皿目)五島列島産カサゴと蝦夷アワビ アスパラガスと香ばしくローストし香り高いセップ茸のピューレとライムのレダクション

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左:(メインディッシュ)常陸牛フィレ肉のロティー ポルチーニ フォアグラ タケノコ それぞれのハーモニー
(何気にトリュフの方が目立つ…)
右:(デザート)ホームメイドデザート


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じゃじゃ?ん♪
本日のメインイベント!!
お二人のためのウエディングケーキが登場?!
パチパチパチ?♪
アチコチのお客様からもお祝いの拍手が!
みんなに祝福されて、お二人はきっときっと幸せになれるよ♪
おめでとう♪おめでとう♪
末永くお幸せに?♪
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