ぼの子マニア!

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2007年01月

翔龍その2

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昨日のコース料理の後はラーメンが恋しくなるもんなのよ♪

またまた翔龍へ行ってきました?。
先日行ったばかりなので、もう翔龍麺はイイや…ということで、違うメニューに挑戦!
過去5年通っているにもかからず、違うメニューを頼むのは、実は初めてなんです(笑)

左は、ワタシが頼んだ翔龍麺二番味(とんこつ醤油)、右はしろにゃうが頼んだカラネギチャーシュー麺。
どちらもとろろこんぶ入り♪
翔龍二番味はあっさりもできて、女性に人気なのだそうですよ♪
たしかに、二番味あっさりもまた美味しいなぁ♪

たまには冒険もいいもんだ♪

東京全日空ホテルで。

東京全日空ホテルで華道の表彰式がありました♪
そこで出た料理をご紹介します?♪

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左の前菜はカニ…だな。
ズッキーニやパプリカなどで彩られたカニだな…。
正直、この剥き身をさせられる自分を想像しながら食べてました。
ソースの味は、クリーミーで美味しかったですよ♪
右は、何のスープに見えます?
実は、かぼちゃのポタージュなんです!
しかも、中にはかぼちゃやニンジン、タピオカなどが入っていて手が込んでます!

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さて、メインです♪
左は魚のメイン、ライスを添えたスズキです♪
白身魚にあうバターをたっぷりと使ったソースでした。
右は肉のメイン、フィレ肉ですね♪
ソースがスパイシーで少しばかりカレーのような香辛料の香がしました。
面白かったのは右上に添えてあるポテトです。

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そのポテト、中身にえんどう豆のペーストが入っていました?!
左の写真は切ってみた断面です。
よく映ってませんね?…(汗)
右はデザート。
左から、イチゴのムース、カシス?ラズベリー?酸味のあるフルーツソースがのったチョコケーキ、イチゴとオレンジです。

いや?美味かった♪
ず?っと立ちっぱなしで、しかも散々待たされたあとの食事って?のは思い入れがありますナ♪
感無量デス♪

東京屋台らーめん翔龍!

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久しぶりに「東京屋台らーめん翔龍」へ行きました♪
左はボニョコセレクト、玉子付き翔龍麺に明太子、とろろ昆布をトッピング。
右はしろにゃうセレクト、チャーシューと玉子付き翔龍麺にとろろ昆布をトッピング。
さみしそうだったので、しろにゃうに明太子を半分あげました♪
以前、国道4号線沿いにあった本店のころと比べると、味のアレンジ可能な余裕をのこしたやや薄味になっていました。
テーブルには、高菜、紅しょうが、すりおろしニンニクが!
スタイルが変わった事にちょっぴりさみしさを覚える…。
しかし、食べ始めると元気に!!

しろにゃうは、ニンニクの入れすぎで胃がもたれていました(笑)
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