今年のクリスマスは、フィッシュバンクでサロンです！
意気込んでお店へ行くとツリーが飾られていました♪
ああ、もう一年経ってしまったんだな?。
予約した席ではサロン95年が待ってました。
ソムリエさんはシャンパンをデキャンタージュしてくれました。
ぼの子はシャンパン用のデキャンタを見たのは初めてでした。
デキャンタージュできるのはサロンだからだというお話でした。
なるほど。香りが抜けちゃうモンね♪
早速でてきたのは、つき出し（？）の牡蠣のマリネです♪
牡蠣でマリネ？？
初めてでしたが、牡蠣のクリーミーな風味が出ていてとても美味しかったです。
マスター、おかわり?！
