

先日、しろにゃうの友人の結婚祝いをしました♪
とっても親しいご友人なので時間を空けてもらってフィッシュバンクに出かけました?♪
メニューをもらってきたので今日は詳しくご紹介できますよ?(笑)
※太字はボニョコの好きな食べ物?♪尿酸値&血糖値バリバリ!
左:(アミューズ)北海道ウニとシマ海老キャビアを添えたコンソメジュレ
右:(一皿目)相模湾で水揚げされた赤座海老のサラダ仕立てプロバンサルスタイル


左:(ニ皿目)淡路産鱧のフリット高原野菜をシャンパンビネガー風味でエチュベしイベリコ豚の生ハムと一緒に
(一口サイズのビシソワーズが出たケド、画像がありまへん…)
右:(三皿目)五島列島産カサゴと蝦夷アワビ アスパラガスと香ばしくローストし香り高いセップ茸のピューレとライムのレダクション


左:(メインディッシュ)常陸牛フィレ肉のロティー ポルチーニ フォアグラ タケノコ それぞれのハーモニー
(何気にトリュフの方が目立つ…)
右:(デザート)ホームメイドデザート

じゃじゃ?ん♪
本日のメインイベント!!
お二人のためのウエディングケーキが登場?!
パチパチパチ?♪
アチコチのお客様からもお祝いの拍手が!
みんなに祝福されて、お二人はきっときっと幸せになれるよ♪
おめでとう♪おめでとう♪
末永くお幸せに?♪